創建舎の家づくりや、日々の出来事など


by kaze-soukensya

八十八

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子供の頃から比べると、機械化が随分と進み、

棚田から整備された処に移ったので、作業も効率良くできるようになりました。

とはいっても、人の手を掛けなければならないことも沢山あり、

美味しいお米が食べられるのは、

祖父から受け継いだ田を、今は父母が丁寧に守ってくれているからだと、

炊きたてのご飯を前に想ったりもします(○^v^○)
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太陽の日をサンサンと浴びて乾燥させたお米を、

籾で保存しているのがミソなのです。
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by kaze-soukensya | 2013-10-23 22:00 | 日々のコト